Depois de quatro horas de lenha queimando, é hora de descer os tachos para o buraco. Aí são mais seis horas de cozimento para que a iguaria fique pronta. O clic é de Irineu Ricardo, feito às 4h, madrugadona deste domingo. É a Festa Nacional do Carneiro no Buraco, que chega a sua 23ª edição com todos os 146 tachos vendidos, que servirão cerca de 10 mil pessoas. Boa apetite!...