A Câmara, aliás, abriu licitação para a contratação de um coquetel que será servido no próximo dia 6, no Celebra. O próprio edital frisa que o coquetel tem que ser de “primeira qualidade”, incluindo bebidas e garçons. O preço máximo é de R$ 60 por pessoa, devendo atender a quantidade de público que “realmente aparecer”. A licitação será realizada no próximo dia 20 (8h30). E por sessentão a coisa vai ser chique, hein?...

CONFIRA O CARDÁPIO

Mesa Gastronômica de Frios e Antepastos
Prima Donna
Maasdam
Gouda
Gorgonzola
Composê de defumados (Lombo canadense, Copa, Salame tipo Italiano)
Caponatta Italiana
Peperonatta
Entrada Capresi
Carpaccio de carne ao molho mostarda e lascas de parmesão
Escabeche
Azeitonas condimentadas
Presunto assado com mel e geléia de frutas vermelhas
Terrine de cream cheese e compota de damasco
Folhados de doce de leite com nozes
Grissines, Croassant
Pistache, Amêndoas, Castanha de caju e Damasco

Coquetel volante
Escondidinho de calabresa apimentada e pupunha
Vol-au-vents de cogumelos do bosque
Quiche de alho poro
Consomê de Aspargos
Quibebe de abóbora e carne seca
Trouxinhas Húngaras
Folhados de gorgonzola, compota de pêra e nozes
2 tipos de doces

Bebidas
Diversos tipos de bebida